trwa ładowanie paska...
08-02-2012, 01:36:42 *
Witamy, Gość. Zaloguj się, lub zarejestruj proszę.
Czy dotarł od Ciebie email aktywacyjny?

Zaloguj się podając nazwę użytkownika, hasło i długość sesji
Reklama
Aktualności:
Wybierz jezyk:
 
   Forum   Pomoc Kalendarz Zaloguj się Rejestracja   Tagi
Survival, przygoda, sprzęt - Tactical.pl > Leśna kuchnia > Przepisy > Kisić co się da, a potem spróbowac to zjeść
Strony: Pierwsza « 1 2 3 4 5 Ostatnia +   Do dołu
  Drukuj  
Autor Wątek: Kisić co się da, a potem spróbowac to zjeść  (Przeczytany 6049 razy)
0 użytkowników i 1 Gość przeglądają ten wątek.
mgr_scout
Kierownik forum
Opinii: (0)
*
Offline Offline

Płeć: Mężczyzna
wiadomości: 4853
« Odpowiedz #45 : 27-06-2010, 21:44:49 »
Pierwej bym ją rozmroził Mrugnięcie A co do łowienia, to nie widzę problemu Mrugnięcie
Zapisane
Chcę być dezerterem, który ma szansę powodzenia
KNAKiŁ
KKK - Kelly Kettle Klan
CZUJ-DYM!
regent
Opinii: (2)
Ekspert
*****
Offline Offline

Płeć: Mężczyzna
Miejsce pobytu: Lublin
wiadomości: 905





Ignoruj
« Odpowiedz #46 : 28-06-2010, 12:55:03 »
Cytuj z: McBren  26-06-2010, 21:45:12
gałązki wierzby

 Co?

Poproszę coś więcej na ten temat.
Zapisane
Aborygeni twierdzą, iż stron świata jest siedem: północ, południe, wschód, zachód, środek, góra i dół. Nasz świat ma dwa wymiary, ich jest w 3D!
arend
Opinii: (3)
Aktywny użytkownik
***
Offline Offline

Płeć: Mężczyzna
Wiek: 36
Miejsce pobytu: na razie warszawa(no dobra podwarszawa)
wiadomości: 160


co masz w dupie tego ci nikt nie wyłupie


WWW

Ignoruj
« Odpowiedz #47 : 28-06-2010, 12:58:14 »
Cytuj z: McBren  27-06-2010, 21:27:08



 Tylko, że potem musiałbym go łowić w garze.



a wrzucić w pończochę niełaska
Zapisane
mgr_scout
Kierownik forum
Opinii: (0)
*
Offline Offline

Płeć: Mężczyzna
wiadomości: 4853
« Odpowiedz #48 : 28-06-2010, 17:08:22 »
Cytuj z: arend  28-06-2010, 12:58:14
a wrzucić w pończochę niełaska
Fuuu, widelec/łyżka stykną Mrugnięcie
Zapisane
Chcę być dezerterem, który ma szansę powodzenia
KNAKiŁ
KKK - Kelly Kettle Klan
CZUJ-DYM!
McBren
Opinii: (0)
Ekspert
*****
Offline Offline

Płeć: Mężczyzna
Wiek: 39
Miejsce pobytu: Pomorze
wiadomości: 3369





Ignoruj
« Odpowiedz #49 : 28-06-2010, 20:46:57 »
Cytuj
Pierwej bym ją rozmroził

 Oczywiście rozmrożona. Ostatnio znalazłem w zamrażarce, bo w tamtym roku mroziłem. Tylko nie wiem, czy taka rozmrożona się nadaje?


Cytuj
Poproszę coś więcej na ten temat.
Tu było na temat młodych kiszonych gałązek wierzby.
http://www.wydawnictwo-mantis.eu/natura/archiwum/06/natura_06_2007.pdf
Zapisane
mgr_scout
Kierownik forum
Opinii: (0)
*
Offline Offline

Płeć: Mężczyzna
wiadomości: 4853
« Odpowiedz #50 : 28-06-2010, 21:54:37 »
Używam suszonej, wiec mrożona nie powinna być gorsza Mrugnięcie Swoją drogą to po co mroziłeś, a nie suszyłeś?
Zapisane
Chcę być dezerterem, który ma szansę powodzenia
KNAKiŁ
KKK - Kelly Kettle Klan
CZUJ-DYM!
McBren
Opinii: (0)
Ekspert
*****
Offline Offline

Płeć: Mężczyzna
Wiek: 39
Miejsce pobytu: Pomorze
wiadomości: 3369





Ignoruj
« Odpowiedz #51 : 29-06-2010, 20:42:39 »
Cytuj
Swoją drogą to po co mroziłeś, a nie suszyłeś?

 Mam taką i taką.
 A mroziłem bo tak na forum pisali (tactical lub knives). Mrożoną, można rozmrozić, zmiksować i łatwo dodać do sosu.
Zapisane
arend
Opinii: (3)
Aktywny użytkownik
***
Offline Offline

Płeć: Mężczyzna
Wiek: 36
Miejsce pobytu: na razie warszawa(no dobra podwarszawa)
wiadomości: 160


co masz w dupie tego ci nikt nie wyłupie


WWW

Ignoruj
« Odpowiedz #52 : 16-07-2010, 19:44:38 »
I pamiętajcie żeby nie kisić po pijaku

http://img714.imageshack.us/img714/5310/banan3u.jpg
Kisić co się da, a potem spróbowac to zjeść


no dobra żartowałem
Zapisane
McBren
Opinii: (0)
Ekspert
*****
Offline Offline

Płeć: Mężczyzna
Wiek: 39
Miejsce pobytu: Pomorze
wiadomości: 3369





Ignoruj
« Odpowiedz #53 : 23-07-2010, 16:35:24 »
 Kiszę i jem już drugą porcję ogóreczków, tym razem z suszoną czuszkę. Chyba nawet wyszły lepsze od poprzednich z liśćmi dębu.

 Kiszony czosnek wyrzuciłem, może przekisiłem i dlatego stał się nie jadalny. Teraz kiszę czosnek razem z ogórkami.

 Co do kiszenia gałązek wierzby, to pisze o tym Łuczaj. Robili tak Czukcze, ale potrzebna wierzba syberyjska, która nie jest tak gorzka jak gatunki rosnące w Polsce.
Zapisane
Harny
Opinii: (1)
Aktywny użytkownik
***
Offline Offline

Płeć: Mężczyzna
Wiek: 28
Miejsce pobytu: Sośnicowice/Gliwice
wiadomości: 188





Ignoruj
« Odpowiedz #54 : 07-08-2010, 10:47:00 »
I właśnie pasteryzuję kiszone 2 dni temu ogóry Mrugnięcie Pawulon rzekł, że zostają małosolne i nie kisnąbardziej po pasteryzacji. Ktoś potwierdzi? A do jednego słoika wrzuciłem ciut papryki świeżej cayenne i może wyjdą małosolniaki na ostro Chichot
Zapisane
"A z tym pocałunkiem to będzemy musieli się jeszcze trochę wstrszymać" - powiedzial piękny książe złażac ze śpiącej królewny!

"Ludzie, którzy nie potrzebują innych ludzi, potrzebują innych ludzi, by im okazywać, że są ludźmi, którzy nie potrzebują innych ludzi" -
mgr_scout
Kierownik forum
Opinii: (0)
*
Offline Offline

Płeć: Mężczyzna
wiadomości: 4853
« Odpowiedz #55 : 07-08-2010, 16:00:10 »
Pasteryzować kiszone? Pojebało? Mrugnięcie A co do dorzucania papryki, to owszem ogóry są później fajnie pikantne Chichot
Zapisane
Chcę być dezerterem, który ma szansę powodzenia
KNAKiŁ
KKK - Kelly Kettle Klan
CZUJ-DYM!
Harny
Opinii: (1)
Aktywny użytkownik
***
Offline Offline

Płeć: Mężczyzna
Wiek: 28
Miejsce pobytu: Sośnicowice/Gliwice
wiadomości: 188





Ignoruj
« Odpowiedz #56 : 07-08-2010, 18:29:03 »
Cytuj z: mgr_scout  07-08-2010, 16:00:10
Pasteryzować kiszone? Pojebało? Mrugnięcie A co do dorzucania papryki, to owszem ogóry są później fajnie pikantne Chichot

jeszcze nie ukiszone a małosolne Język
Zapisane
"A z tym pocałunkiem to będzemy musieli się jeszcze trochę wstrszymać" - powiedzial piękny książe złażac ze śpiącej królewny!

"Ludzie, którzy nie potrzebują innych ludzi, potrzebują innych ludzi, by im okazywać, że są ludźmi, którzy nie potrzebują innych ludzi" -
mgr_scout
Kierownik forum
Opinii: (0)
*
Offline Offline

Płeć: Mężczyzna
wiadomości: 4853
« Odpowiedz #57 : 07-08-2010, 19:54:39 »
Tym bardziej. Pasteryzować jedynie konserwowe, któż to widział kiszeniaki pasteryzować.
Zapisane
Chcę być dezerterem, który ma szansę powodzenia
KNAKiŁ
KKK - Kelly Kettle Klan
CZUJ-DYM!
McBren
Opinii: (0)
Ekspert
*****
Offline Offline

Płeć: Mężczyzna
Wiek: 39
Miejsce pobytu: Pomorze
wiadomości: 3369





Ignoruj
« Odpowiedz #58 : 07-08-2010, 21:41:36 »
 A ja słyszałem o pasteryzowaniu małosolnych co by nie zamieniały się w kiszone. Niestety szczegółów nie znam.

 Google wie jednak więcej ode mnie:
http://www.smaczny.pl/forum/topic/5246-pasteryzacja-ogorkow/
Zapisane
mgr_scout
Kierownik forum
Opinii: (0)
*
Offline Offline

Płeć: Mężczyzna
wiadomości: 4853
« Odpowiedz #59 : 07-08-2010, 21:51:08 »
Pewnie, że można, bo pasteryzacja przerwie proces kiszenia. Tylko po co Mrugnięcie
Zapisane
Chcę być dezerterem, który ma szansę powodzenia
KNAKiŁ
KKK - Kelly Kettle Klan
CZUJ-DYM!
Strony: Pierwsza « 1 2 3 4 5 Ostatnia +   Do góry
  Drukuj  

 
Skocz do:  

Podobne tematy
Temat Zaczęty przez Odpowiedzi Wyświetleń Ostatnia wiadomość
Czy powinienem się martwić?? Plecaki Komanch 11 2056 Ostatnia wiadomość 03-05-2008, 10:48:54
wysłane przez Komanch
Piktogramy do porozumiewania sie Pozostały ekwipunek bulva 2 1266 Ostatnia wiadomość 05-09-2008, 19:59:51
wysłane przez bulva
POŻAR co zrobić, jak się zachować, jak się zabezpieczyć? Ogólne « 1 2 ... 5 6 » marwarf 76 10477 Ostatnia wiadomość 22-04-2009, 17:42:21
wysłane przez MichaelD
Moje rękawiczki się zeszmaciły :( Odzież i bielizna cienkun 12 1533 Ostatnia wiadomość 30-12-2009, 21:12:25
wysłane przez McBren
[softshell] da się ulepszyć? Odzież i bielizna Ra_d_ek 2 748 Ostatnia wiadomość 22-06-2010, 09:19:31
wysłane przez Pablo666
Serwis należy do sieci Knives.pl
Strona wygenerowana w 0.211 sekund z 38 zapytaniami.
Google odwiedził tą stronę po raz ostatni 11-01-2012, 11:28:34
Powered by SMF 1.1.16 | SMF © 2006-2009, Simple Machines